İyot Kısıtlı Diyet Listesi

iyot kısıtlı diyet

Radyoaktif iyot tedavi öncesi 2-3 haftalık dönemde iyot kısıtlı diyet uygulamak gerekir. Böylece vücutta iyot seviyesi düşerek dışardan verilecek iyotun etkinliği arttırılmış olur. iyot kısıtlı diyet yapılırken müsade edilen en fazla iyot miktarı günde 50 mikrogramdır. Normal bir diyette günde ortalama 150-550 mikrogram kadar iyot alınmaktadır. Hangi yiyeceklerin iyot içerdiğini ve hangilerinin içermediğini bilmek bu diyeti uygulamayı kolaylaştıracaktır. Kabaca söylemek gerekirse, iyotlu tuzla hazırlanmış gıdalar (mevcut ticari gıdaların hemen hepsi), deniz ürünleri, süt ve süt ürünleri ,yumurta ve içinde yumurta içeren ürünler yüksek oranda iyot içerdiği için kullanılmamalıdır.

Listeyi inceleyin

Besin GrubuSerbestYasak
Ekmek ve tahıllar
  • Evde hazırlanmış ticari olmayan undan yapılan ekmekler
  • Katkısız ve koruyucu madde içermeyen pirinç patlağı, buğday parçacıkları gibi kahvaltılıklar
  • Bulgur, arpa, yulaf, kara buğday
  • Yumurta içermeyen makarnalar ( tercihen evde iyotsuz tuz ile hazırlanmış erişte ve benzeri)
  • Tuzsuz fındık, ceviz ve fındık yağı
  • Tüm hazır ekmek ve unlu mamüller
  • İşlenmiş kutulanmış tahıllar
  • Tüm ticari krakerler, patates cipsleri
  • Yumurtalı makarnalar
  • Tuzlu çerezler
Et ve et ürünleri
  • Taze dane ve koyun eti
  • Taze tavuk ve hindi eti
  • Tatlı su balıkları (sazan gibi)
  • Yumurtanın beyazı
  • Tüm işlenmiş etler
  • Kurutulmuş et, pastırma, sucuk, salam vb.
  • Yumurta sarısı
  • Yumurta sarısı ile yapılan ürünler
  • Deniz balıkları ve deniz ürünleri
  • Konserve balık ürünleri
  • Karaciğer ve diğer organ etleri
  • Tüm hazır et ve tavuk ürünleri
Ekmek ve tahıllar
  • Evde hazırlanmış ticari olmayan undan yapılan ekmekler
  • Katkısız ve koruyucu madde içermeyen pirinç patlağı, buğday parçacıkları gibi kahvaltılıklar
  • Bulgur, arpa, yulaf, kara buğday
  • Yumurta içermeyen makarnalar ( tercihen evde iyotsuz tuz ile hazırlanmış erişte ve benzeri)
  • Tuzsuz fındık, ceviz ve fındık yağı
  • Tüm hazır ekmek ve unlu mamüller
  • İşlenmiş kutulanmış tahıllar
  • Tüm ticari krakerler, patates cipsleri
  • Yumurtalı makarnalar
  • Tuzlu çerezler
Süt ve süt ürünleri
  • Tüm süt ve süt ürünleri
  • Krema, yoğurt, puding, dondurma
  • Krem peynir vb.
Meyveler
  • Taze meyveler
  • Taze meyve suları
  • Evde sıkılmış elma suyu
  • Koruyucu veya renklendirici
  • içermeyen meyve suları
  • Çilek
  • Yaban mersini
  • Kurutulmuş meyveler
  • Konserve meyveler
  • Hazır elma suyu
Sebzeler
  • Taze sebzeler
  • Taze patates
  • Tuzsuz ve katkı maddesi içermeyen dondurulmuş sebzeler
  • Taze ve kurutulmuş bezelye ve mercimek
  • Ispanak
  • Brokoli
  • Kereviz ve sap kereviz
  • Her türlü taze veya kuru fasülye
  • Tüm konserve sebze türleri
  • Taze veya kuru bakla
  • Hazır veya konserve çorba türleri
  • Tüm turşu türleri
  • Tuzlu dondurulmuş sebzeler
  • Tüm ticari patates çeşitleri
Yağ çeşitleri
  • Tuzsuz margarin veya tereyağı (günde en fazla bir çay kaşığı)
  • Sıvı yağlar
  • Sebze yağları
  • Tuzlu tohum yağları
  • Mayonez
  • Ticari salata sosları
İçecekler
  • Su
  • Kahve
  • Renklendirici ve koruyucu madde içermeyen gazozlar
  • Çay
  • Taze limonata ve portakal suyu
  • Sodyum içeren sodalar
  • Tüm ticari soğuk çaylar
  • Renkli ve koruyucu madde içeren içecekler, kola ve benzeri içecekler
  • Renkli poşet çaylar
TatlılarGünde en fazla:

  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 4 yemek kaşığı bal
Tüm unlu gıdalar (kek, turta, kurabiye, mafin ve donut gibi)
Çeşitli ürünler
  • Koruyucu madde ve tuz içermeyen baharatlar
  • İyotsuz tuz
  • Fesleğen
  • Kekik
  • Çin yemekleri
  • Tuzlu çerezler
  • Tüm fast food ürünleri
  • Ketçap, soya sosu, domates sosu, ticari soslar
  • Suşi
  • Deniz yosunu gibi deniz bitkileri
  • E127 katkı maddesi